芒果布丁
材料:芒果 3个
芒果味啫喱粉(或橙味)2盒
芒果香油 1/4茶匙
鸡蛋(中型) 2只
做法:
1.芒果去皮,切粒备用;o啫喱粉加水搅匀;
2.鸡蛋打匀,加花奶再拌匀,然后倒入未凝固之o啫喱水搅匀;最后加入芒果肉及芒果香油;倒入一个已用冰水搪过之盆内,冷后放入雪柜内雪至凝固,切件上碟即成。
芒果可加随意增加份量,但不可以加太多.否则似食芒果似的。
花奶 1 1/2杯
热水 2杯