3、特色云南:
云南让人想到什么?除了辣还有好多奇怪的味道和食材,来自云南的烧烤也如此,它们有着别具一格的特性,只有亲身体验过,才能描述出它们的味道。
彝家烤脆皮鱼
丽江烤羊腿
烤土豆条
云南味道
店真的不大,不过被不少云南当地特色的小东西装饰起来,不用说,这里全是云南菜,连烧烤也是那边的方法,那边的香料。彝家烤的脆皮鱼将鱼肉改刀成块状,方便夹出整块肉品尝,鱼皮薄而脆,上面还盖满了花生、辣椒、香菜和云南当地的香料调味。这里的烤土豆条像是国外的大根炸薯条,吃的时候蘸椒盐,不比番茄酱逊色。一看老板就喜欢植物,随处可见悬挂着的小绿植给这里带来勃勃生机。若路过这家小店,别忘进去坐坐,顺便感受店里营造的一份清凉。
地址:东城区东四北大街东四三条西口轿子胡同52号
人均消费:60元