瓦缸小吃柴鸡炖鸡血的做法

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　　瓦罐香沸瓦缸小吃,瓦罐香沸瓦罐小吃加盟首选古色传香瓦缸小吃 www.gscx666.com 食谱原料： 柴鸡、鸡血。点击图片进入下一页 工艺做法：炖。 配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。瓦缸小吃 雀巢香螺片的做法——闽菜 制作方法： 1、锅中放入清水，倒入鸡血烧开，撇去浮沫，煮至鸡血变成深褐色时捞出、待鸡血凉透后切块儿备用; 2、柴母鸡放到煤气灶上开火烧掉未去掉的毛毛，或用钳子拔掉也可以; 3、鸡洗净后斩小块儿备，冷油爆香椒粒后滤出，下姜蒜煸出香味; 4、加入鸡块儿同炒，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉翻炒，逼出鸡肉里的油份; 5、加入一块儿陈皮后加入没过鸡肉的清水，大火煮开后转中火炖三十分钟; 6、加入小葱头和鸡血小火煮三十分钟即可。 适合人群：10个月以上的宝宝 健康提示： 鸡血祛风;活血;通络;解毒。主小儿惊风;口面歪。古色传香(图片来源于Pconline摄影部落)

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