45家大饭店餐具消毒监测 10大饭店餐具不合格
2007-5-30 10:56:00
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市卫生局卫生监督所监测大饭店餐具消毒情况
10家大饭店餐具不合格
据市卫生局卫生监督所近日的监测结果显示，我市10家大饭店的部分餐具不合格。
五一前，市卫生局卫生监督所对我市45家大型饭店餐具消毒情况进行了监测，每家取样两份，盘子、碗、纸杯、餐盒、小碟啥都有。市疾病预防控制中心负责检验。
监测结果为90份样品中，不合格率为19%。
其中，不合格饭店及其不合格餐具分别为：大庆市荣华燕京餐饮有限公司，中碗；锦江饮食有限公司，大盘、中碗；大庆市千里马百合料理酒店高新区分店，大盘、中碗；大庆市馨园老厂东餐饮服务有限公司，大盘、中碗；大庆市让胡路区釜城海鲜火锅二号店，中碗；大庆市百合环艺中心红百合庄园，大盘、大碗；大庆市新巴蜀饮食有限公司，大碗；大庆市让区盛吉海鲜火锅城，小碟；大庆市兴荣商务酒店有限公司，中碗；大庆市劲松工业公司康乐园，大盘、中碗。